До питання білкової проблеми в екології сучасного людства

Loading...
Thumbnail Image

Date

2015

Authors

Кривошей, Ю. І.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Лисенко В. Ф.

Abstract

В доповіді розкриваються питання харчування людини, досліджується можливість і доцільність розширення білкового раціону людства за рахунок різних харчових джерел.

Description

Keywords

поживні речовини, екологія людства, білки, харчування людини

Citation

Кривошей, Ю. І. До питання білкової проблеми в екології сучасного людства / Ю. І. Кривошей // Екологічні проблеми сучасності : матеріали І Регіон. наук.-практ. конф., м. Кіровоград, 21 квіт. 2015 року. - Кіровоград : Лисенко В. Ф., 2015. - С. 66-69.