Виробничий досвід виготовлення охолоджувачів молока з акумулятором холоду

Loading...
Thumbnail Image

Date

2014

Authors

Горін, В. Я.
Горін, В. В.
Gorin, Viktor
Gorin, Vadim

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

КНТУ

Abstract

Розроблено технологію виробництва охолоджувача молока з акумулятором холоду та наведено виробничий досвід виготовлення таких установок, які дозволяють зберігати молоко у термін до його доставки до молокозаводу для подальшої переробки. Розроблено технологію виробництва охолоджувача молока з акумулятором холоду та наведено виробничий досвід виготовлення таких установок, які дозволяють зберігати молоко у термін до його доставки до молокозаводу для подальшої переробки. The technology for the production of milk cooling with battery cold and presents a production experience of producing such plants, which allow to keep the milk in the timing of its delivery to dairies for processing. The developed technology of manufacturing plants for milk cooling with battery cold and obtain work experience of their production. Design milk production takes into account technical innovations, the combination of the use of which gives a new technical and economic effect.

Description

Keywords

охолоджувач молока, переробка молока, молочна ванна, компресорно-конденсаторний агрегат, cooler milk, milk processing, milk bath, air kondensatorny unit

Citation

Горін, В. Я. Виробничий досвід виготовлення охолоджувачів молока з акумулятором холоду / В. Я. Горін, В. В. Горін // Збірник наукових праць Кіровоградського національного технічного університету. Техніка в сільськогосподарському виробництві, галузеве машинобудування, автоматизація. - Кіровоград: КНТУ, 2014. - Вип. 27. - С. 216-219.