Некоторые свойства воды как основы жидкостной среды человеческого организма

Loading...
Thumbnail Image

Date

2007

Authors

Бурмистров, А. Н.
Шут, М. И.
Левандовский, В. В.
Качановская, Л. Д.
Янчевский, Л. К.
Бурмістров, А. Н.
Шут, М. І.
Левандовський, В. В.
Качановська, Л. Д.
Янчевський, Л. К.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

КНТУ

Abstract

Метод акустического зонда как экспериментальный метод изучения изменения свойств жидкостной среды. В разных органах человеческого организма содержимое воды составляет 70% - 83%. Такое большое количество воды будто означает, что вода в живом организме не имеет отличий от обычной воды. Но уже в начале ХХ столетия появились исследовательские данные, которые указывают на то, что свойства воды в биологических структурах значительно отличны от свойств обычной воды. Сразу отметим, что ничего сверхъестественного здесь нет: внутри нас находится обычная вода, тем не менее часть ее размещена в очень тонких прослойках, толщина которых может быть сопоставимая с характерной длиной цепочки водородных связей. В этих условиях молекулы Н2О теряют присущую им подвижность в больших объемах. В 11 тонких прослойках вода демонстрирует надмолекулярные структуры (НМС) и свойства, которые отличаются от свойств обычной воды.

Description

Динамика изменения структуры и свойств воды при изменении температуры.

Keywords

свойства и структура воды

Citation

Некоторые свойства воды как основы жидкостной среды человеческого организма : [2. Динамика изменения структуры и свойств воды при изменении температуры] / А. Н. Бурмистров, М. И. Шут, В. В. Левандовский и др. // Наукові записки : зб. наук. пр. - Кіровоград : КНТУ, 2007. - Вип. 8. - С. 10-16.