Дейниченко, Г.Золотухіна, І. В.2024-07-132024-07-132024Дейниченко, Г. Основні напрямки використання молочно-білкових напівфабрикатів з додаванням рослинної сировини / Г. Дейниченко, І. Золотухіна // Сучасні тренди, реалії і перспективи розвитку туризму та готельно-ресторанної справи : зб. тез міжнар. наук.-практ. конф. (Хмельницький – Меджибіж, 23–24 трав. 2024 р.) – 2024. – С. 58–59.https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/14160ukмолочно-білкові напівфабрикатирослинна сировинаThesis