Бурмистров, А. Н.Шут, М. И.Левандовский, В. В.Качановская, Л. Д.Янчевский, Л. К.Бурмістров, А. Н.Шут, М. І.Левандовський, В. В.Качановська, Л. Д.Янчевський, Л. К.2016-11-082016-11-082007Некоторые свойства воды как основы жидкостной среды человеческого организма : [2. Динамика изменения структуры и свойств воды при изменении температуры] / А. Н. Бурмистров, М. И. Шут, В. В. Левандовский и др. // Наукові записки : зб. наук. пр. - Кіровоград : КНТУ, 2007. - Вип. 8. - С. 10-16.https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/4371Динамика изменения структуры и свойств воды при изменении температуры.Метод акустического зонда как экспериментальный метод изучения изменения свойств жидкостной среды. В разных органах человеческого организма содержимое воды составляет 70% - 83%. Такое большое количество воды будто означает, что вода в живом организме не имеет отличий от обычной воды. Но уже в начале ХХ столетия появились исследовательские данные, которые указывают на то, что свойства воды в биологических структурах значительно отличны от свойств обычной воды. Сразу отметим, что ничего сверхъестественного здесь нет: внутри нас находится обычная вода, тем не менее часть ее размещена в очень тонких прослойках, толщина которых может быть сопоставимая с характерной длиной цепочки водородных связей. В этих условиях молекулы Н2О теряют присущую им подвижность в больших объемах. В 11 тонких прослойках вода демонстрирует надмолекулярные структуры (НМС) и свойства, которые отличаются от свойств обычной воды.ruсвойства и структура водыНекоторые свойства воды как основы жидкостной среды человеческого организмаArticle