Руснак, Марина ГригорівнаRusnak, Maryna2024-07-162024-07-162024-06-21Руснак, М. Г. Напрями підвищення ефективності діяльності харчового підприємства : кваліфікаційна бакалаврська робота : спец. 073 «Менеджмент» / наук. кер. А. А. Орлова ; Центральноукраїн. нац. техн. ун-т. - Кропивницький : ЦНТУ, 2024. – 77 с.https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/14268Мета кваліфікаційної роботи полягає в узагальненні теоретикометодичних основ та розробка практичних рекомендацій, спрямованих на підвищення рівня ефективності діяльності харчового підприємства. Автором вирішено наступні завдання: дослідження сутності та видів ефективності діяльності підприємства; визначення чинників впливу на ефективність діяльності підприємства; вивчення методик оцінки ефективності діяльності суб’єктів господарювання; аналіз фінансово-економічного стану філії АТ «ДПЗКУ» «Новоукраїнський комбінат хлібопродуктів»; оцінка ефективності діяльності Новоукраїнського комбінату хлібопродуктів; надання пропозицій щодо стратегічних та оперативних напрямів підвищення ефективності діяльності харчового підприємства; обґрунтування стратегічних та оперативних заходів підвищення ефективності діяльності. Об’єктом дослідження є напрями підвищення ефективності діяльності харчового підприємства. The purpose of the qualification work is to generalize the theoretical and methodological foundations and develop practical recommendations aimed at increasing the level of efficiency of the food company. The author solved the following tasks: research of the essence and types of efficiency of the company’s activity; determination of factors affecting the efficiency of the company; study of methods for assessing the effectiveness of business entities; analysis of the financial and economic status of the branch of JSC "SFGCU" "Novoukrainskyi factory of bread products"; assessment of the effectiveness of the activity of the Novoukrainskyi factory of bread products; provision of proposals regarding strategic and operational directions for increasing the efficiency of the food company; substantiation of strategic and operational measures to increase the efficiency of company’s activities.ukефективністьефективність діяльності підприємствапідвищення ефективності діяльності пфдприємстваefficiencyefficiency of company’s activitiesincrease in efficiency of company’s activitiesНапрями підвищення ефективності діяльності харчового підприємстваDirections of increasing the efficiency of the food enterpriseOther