Обґрунтування вибору конструкції і режимів роботи подрібнюючого модуля машини для подрібнення і протирання томатів
Loading...
Files
Date
2011
Authors
Горбенко, О. А.
Чебан, О. Я.
Gorbenko, Е.
Cheban, A.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
КНТУ
Abstract
В статті виконано аналіз відомих типів подрібнювальних пристроїв плодоовочевої сировини і запропоновано конструкцію подрібнювального модуля машини для подрібнення та протирання томатів. Приведено результати експериментальних досліджень режимів роботи модуля. Визначено оптимальний швидкісний режим що забезпечує якість відокремлення соку і кондиційність насіння. The analysis of the known types of grindings down devices of fruit and vegetable raw material is executed in the article, and the construction of the grinding down module of machine is offered for growing and wiping out of tomatoes shallow. The results of experimental researches of the modes of operations of the module are resulted. Certainly the optimum speed mode that provides quality of separation of juice and standard seed.
Description
Keywords
комплектне обладнання, повний цикл переробки томатів, технологічна лінія, модуль подрібнення, швидкісні режими
Citation
Горбенко, О. А. Обґрунтування вибору конструкції і режимів роботи подрібнюючого модуля машини для подрібнення і протирання томатів / О. А. Горбенко, О. Я. Чебан // Конструювання, виробництво та експлуатація сільськогосподарських машин: загальнодерж. міжвід. наук.-техн. зб. - Кіровоград: КНТУ, 2011. - Вип. 41, ч. 1. - С. 331-335.