Дослідження та обґрунтування технологічних режимів процесу видавлювання олії з насіння олійних культур (ріпаку) гвинтовим пресом
Loading...
Date
2005
Authors
Хілініч, Б. В.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
КНТУ
Abstract
Наведені результати досліджень процесу видавлювання рослинних олій гвинтовим пресом, на
основі експериментальних даних отримано регресійні рівняння ефективності екструдування при
застосуванні визначених технологічних режимів процесу. Побудовано поверхні відгуку за якими можна
визначити раціональні режими роботи прес – екструдера та удосконалити технологію процесу.
The resulted results of researches of process of squeezing of vegetable butters out by a screw press, on
the basis of experimental data the regressive evening of efficiency of ecstroudouvannya are got at application of the definite technological modes of process. The surfaces of review are built after which it is possible to define the rational modes of operations press – ecstroudera and perfect technology of prtsesou.
Description
Keywords
гвинтовий прес, олійні культури, екструдер, насіння ріпаку, олійність макухи
Citation
Хілініч, Б. В. Дослідження та обґрунтування технологічних режимів процесу видавлювання олії з насіння олійних культур (ріпаку) гвинтовим пресом / Б. В. Хілініч // Конструювання, виробництво та експлуатація сільськогосподарських машин : загальнодерж. міжвід. наук.-техн. зб. - Кіровоград : КНТУ, 2005. - Вип. 35. - С. 268-271.