Навчально-методичні матеріали кафедри ЕП
Permanent URI for this collection
Browse
Recent Submissions
Item Організація агробізнесу(ЦНТУ, 2024) Запірченко Л. Д.; Андрощук І. О.Item Біржова торгівля(ЦНТУ, 2024) Харченко, І. В.Item Кейтеринг(ЦНТУ, 2024) Запірченко, Л. Д.; Ковальчук, Н. В.Item Управління в державному та регіональному контексті. Навчальний посібник(ЦНТУ, 2024) Немненко, А. А.Методичні матеріали розроблені для студентів і фахівців, які вивчають дисципліну «Державне та регіональне управління» з метою забезпечення системного розуміння та практичного застосування принципів, методів та інструментів управління на рівні держави та регіонів. Містять як теоретичний матеріал, так і практичні приклади та завдання, що допоможуть у застосуванні концепцій управління. Будуть корисні як для самостійного вивчення, так і для виконання під час занять у групі або під керівництвом викладача.Item Основи академічного письма, доброчесності та цифрових технологій. Практичний тренінг(ЦНТУ, 2024) Савеленко, Г. В.; Немненко, А. А.Item Товарознавство(ЦНТУ, 2024) Запірченко, Л. Д.; Немненко, А. А.Item Кавовий сервіс. Лабораторні заняття(ЦНТУ, 2024) Золотухіна, І. В.; Ковальчук, Н. В.Основним завданням навчальної дисципліни «Кавовий сервіс» є набуття здобувачами необхідних знань і навичок щодо організації сервісно-виробничого процесу у кав’ярнях з забезпеченням його ефективності та з урахуванням вимог і потреб споживачів. Дисципліна «Кавовий сервіс» спрямована на формування у здобувачів фахових компетенцій: організація роботи та обслуговування споживачів у кав’ярнях, організація роботи бариста та обслуговування гостей; формування у здобувачів системного мислення й комплексу знань у галузі ресторанного обслуговування; підготовка спеціалістів, спроможних знати й вирішувати питання забезпечення ефективності використання нових видів кавомашин і торговельних апаратів. Методичні рекомендації до проведення практичних занять складено з метою допомогти здобувачам спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа під час підготовки до практичних занять та заліку з навчальної дисципліни «Кавовий сервіс».Item Організація анімаційних послуг. Практичні заняття(ЦНТУ, 2024) Золотухіна, І. В.; Ковальчук, Н. В.Item Моделювання в управлінні соціально-економічними системами. Практичні роботи(ЦНТУ, 2024) Дмитришин, Б. В.Item Економіка та організація торговельних підприємств: практикум(ЦНТУ, 2024) Семикіна, М. В.; Запірченко, Л. Д.; Матієнко, С. С.; Бугаєва, М. В.; Нісфоян, С. С.; Мельнік, М. А.; Семикіна, А. В.Навчальний посібник містить методичні рекомендації, тести, приклади розв’язання типових задач з основних тем курсу «Економіка та організація торговельних підприємств». Розкрито основні методичні підходи до аналізу та управління товарооборотом, товарними запасами, товарним забезпеченням, витратами, доходами, прибутком, економічними ризиками торговельного підприємства. Для студентів економічних спеціальностей, викладачів, а також менеджерів та фахівців торговельних підприємств.Item Визначення планової собівартості автоперевезень та техніко-економічних показникі. Самостійна робота роботи автогосподарства(ЦНТУ, 2023) Нісфоян, С. С.Мета методичних вказівок – допомогти студентам у виконанні техніко-економічних розрахунків виробничої діяльності автомобільних господарств з дисципліни “Економіка та організація автомобільного господарства “. Вихідні дані для виконання комплексної самостійної роботи видаються студентам згідно з варіантом (додаток 1 ) завдання. Комплексна самостійна робота вміщує такі розділи: вступ; вихідні данні; розрахунок планової річної виробничої програми автогосподарства; провізних можливостей та кількості автомобілів; визначення річної трудомісткості технічних обслуговувань та поточних ремонтів автомобілів; розрахунок планової потреби і вартості палива, мастила, шин та запасних частин рухомого складу автогосподарства; визначення кількості працівників автогосподарства; фонду заробітної плати працівників автогосподарства; знаходження собівартості 1-го ткм перевезень.Item Контролінг в підприємницький діяльності(ЦНТУ, 2022) Нісфоян, С. С.Методичні вказівки до практичних та семінарських занять з дисципліни «Контролінг в підприємницькій діяльності» містять зміст тем курсу, комплекс навчально-методичного забезпечення до кожної теми курсу (мета проведення заняття, питання для обговорення, список систематизованої літератури, умови задач для вирішення, тести); теми рефератів; питання до заліку, а також список основної літератури, додаткової для поглибленого вивчення курсу та інформаційних ресурсів.Item Методичні вказівка щодо підготовки, виконання та захисту кваліфікаційної роботи за другим (магістерським) рівнем для присудження ступеня вищої освіти «магістр»(ЦНТУ, 2023) Журило, І. В.; Семикіна, М. В.; Зайченко, В. В.; Бугаєва, М. В.Методичні вказівки присвячено питанням підготовки та виконання кваліфікаційної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти для присудження ступеня вищої освіти «магістр» за освітньо-професійною програмою «Економіка та організація бізнесу». Розглянуто питання цілей, завдань та основних етапів кваліфікаційної роботи; організації та порядку проходження здобувачем переддипломної (наукової) практики; вимог до структури і змісту кваліфікаційної роботи, правил її оформлення; порядку перевірки роботи на унікальність та виявлення академічного плагіату; підготовки та захисту кваліфікаційної роботи. Детально описано вимоги щодо оформлення кваліфікаційної роботи. Наведено приклади та зразки окремих елементів роботи та супровідних документів.Item Економічні розрахунки при проєктуванні механічного цеху(ЦНТУ, 2023) Журило, І. В.Методичні вказівки містять послідовність, методику та порядок виконання розрахунків, додаткову інформацію та посилання до спеціальної літератури, які дозволяють студенту кваліфіковано, на достатньо високому професійному рівні виконати розрахункові роботи з навчальної дисципліни «Економіка підприємства».Item Соціальна відповідальність(ЦНТУ, 2022) Семикіна, М. В.; Заярнюк, О. В.; Бугаєва, М. В.Методичні рекомендації з вивчення дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 051 «Економіка» ОПП «Управління персоналом та економіка праці» створені для допомоги здобувачеві оволодіти теоретичними знаннями та набути практичних навичок з управління корпоративною соціальною відповідальністю; значення соціальної відповідальності задля забезпечення стійкої соціальної динаміки; щодо працевлаштування та адаптації нових працівників на засадах соціальної відповідальності; додержання базових принципів соціальної відповідальності у процесі формування компенсаційної політики; відповідальності працівника в системі кадрової безпеки; формування екологічної відповідальності громадян.Item Управління бізнес-процесами(ЦНТУ, 2022) Сисоліна, Н. П.; Савеленко, Г. В.; Нісфоян, С. С.В сучасних умовах розробляється та реалізується широкий спектр різноманітних підприємницьких проектів і програм спрямованих на розвиток бізнесу в Україні. Для підвищення результативності цих проектів важливим є відповідальне управління бізнес-процесами. Ці методичні вказівки мають за мету допомогти спеціалістам у закріпленні теоретичних засад з управління бізнес-процесами і виробити навички самостійно аналізувати складні організаційні та виробничі ситуації і приймати рішення по їх врегулюванню. Методичні вказівки містять пропозиції щодо послідовності, методів і порядку виконання розрахунків та посилання до літератури і допомагають здобувачу вищої освіти кваліфіковано вивчити курс «Управління бізнес процесами»Item Виробнича практика. Економіка (бакалавр)(ЦНТУ, 2022) Зайченко, В. В.; Запірченко, Л. Д.; Савеленко, Г. В.; Чумаченко, О. С.Item Економічна ефективність розробленої програми(ЦНТУ, 2022) Савеленко, Г. В.; Савеленко, О. К.Item Кваліфікаційна робота. Економіка підприємства. Магістри(ЦНТУ, 2021) Журило, І. В.; Семикіна, М. В.; Зайченко, В. В.; Бугаєва, М. В.Методичні вказівки присвячено питанням підготовки та виконання кваліфікаційної роботи за другим (магістерським) рівнем вищої освіти для присудження ступеня вищої освіти «магістр» за освітньо-професійною програмою «Економіка підприємства». Розглянуто питання цілей, завдань та основних етапів кваліфікаційної роботи; організації та порядку проходження здобувачем переддипломної (наукової) практики; вимог до структури і змісту кваліфікаційної роботи, правил її оформлення; порядку перевірки роботи на унікальність та виявлення академічного плагіату; підготовки та захисту кваліфікаційної роботи. Детально описано вимоги щодо оформлення кваліфікаційної роботи. Наведено приклади та зразки окремих елементів роботи та супровідних документів.Item Розрахунки економічної ефективності та складання кошторисної документації в кваліфікаційних роботах(ЦНТУ, 2021) Харченко, І. В.; Настоящий, В. А.Наведено загальні методичні рекомендації до розрахунків економічної ефективності та складання кошторисної документації для здобувачів першого бакалаврського рівня вищої освіти за освітньо - професійною програмою «Будівництво та цивільна інженерія» спеціальності 192 «Будівництво та цивільна інженерія», які виконують кваліфікаційні роботи на кафедрі будівельних, дорожніх машин і будівництва Центральноукраїнського національного технічного університету.