Деякі аспекти виробництва круп

Loading...
Thumbnail Image

Date

2010

Authors

Глобенко, Г. О.
Лещенко, С. М.
Петренко, Д. І.
Коцур, Т. А.
Globenko, G.
Leschenko, S.
Petrenko, D.
Kocur, T.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

КНТУ

Abstract

В цій статті наведені відомості виробництва круп, опис принципово нової конструкції шелушильно-шліфувальної машини для полірування пшона та шелушіння зернових культур в зернопереробній промисловості. Вказана її відмінність від аналогів, технологічна та економічна доцільність впровадження у виробництво. Information production of groats is resulted in this article, description of on principle new construction huller-whitener for polishing of millet and decorticating of grain-crops in grain of processing industry. Its difference is indicated from analogues, technological and economic expedience of applying in industry.

Description

Keywords

крупа, шліфування, полірування, ефективність

Citation

Деякі аспекти виробництва круп / Г. О. Глобенко, С. М. Лещенко, Д. І. Петренко, Т. А. Коцур // Конструювання, виробництво та експлуатація сільськогосподарських машин: загальнодерж. міжвід. наук.-техн. зб. - Кіровоград: КНТУ, 2010. - Вип. 40, ч. 1. - С. 132-136.