До питання білкової проблеми в екології сучасного людства
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Лисенко В. Ф.
Анотація
В доповіді розкриваються питання харчування людини, досліджується можливість і доцільність розширення білкового раціону людства за рахунок різних харчових джерел.
Опис
Ключові слова
поживні речовини, екологія людства, білки, харчування людини
Бібліографічний опис
Кривошей, Ю. І. До питання білкової проблеми в екології сучасного людства / Ю. І. Кривошей // Екологічні проблеми сучасності : матеріали І Регіон. наук.-практ. конф., м. Кіровоград, 21 квіт. 2015 року. - Кіровоград : Лисенко В. Ф., 2015. - С. 66-69.