Інновації в готельно-ресторанному бізнесі як фактор економічного зростання

Loading...
Thumbnail Image

Date

2023

Authors

Немненко, А. А.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

ЦНТУ

Abstract

Description

Keywords

готельно-ресторанний бізнес, інновації, Smart Hotels, інтелектуальні системи автоматизації, онлайн-бронювання, eco-friendly програми, ресторанний бізнес, гастрономічні інновації, молекулярна кухня, фуд-трекінг, нові концепції харчування, готельна індустрія, штучний інтелект

Citation

Немненко, А. А. Інновації в готельно-ресторанному бізнесі як фактор економічного зростання / А. А. Немненко // Проблеми і перспективи економічного розвитку в умовах модернізаційних процесів в Україні та світі : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., 12 груд. 2023 р. – Кропивницький : ЦНТУ, 2023. – Ч. 1. – С. 79–81.