В доповіді розкриваються питання харчування людини, досліджується можливість і доцільність розширення білкового раціону людства за рахунок різних харчових джерел.
Стаття висвітлює основні принципи, концепції та дію на організм людини раціонального харчування. Статья освещает основные принципы, концепции и воздействие на организм человека рационального питания.
