Механізація виробництва молока з удосконаленням конструкції пропарювача зерна
Loading...
Date
2024-06-11
Authors
Ярощук. Владислав Геннадійович
Yaroshchuk. Vladyslav
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ЦНТУ
Abstract
Проведено аналіз технологічних особливостей виробництва молока на молочно-товарних комплексах, зокрема розглянуто позитивні і негативні практики різних систем утримання тварин, встановлено перспективні і найбільш ефективні системи з врахуванням природно-кліматичних умов нашої зони. За результатами наведеного огляду було запропоновано, як найбільш ефективний в сучасних умовах господарювання, комплекс по виробництву молока на 1200 голів з утриманням молодняку на дорощуванні до 6 міс. віку. В якості системи утримання запропоновано сучасні практики, а саме прив’язне стійлово-вигульне утримання з доїнням в стійлах. Для обраного типу виробництва обґрунтовано технологічну схему та розраховано структуру технологічних груп. Під час виконання роботи було встановлено, що для покращення засвоєння зернових кормів ефективним способом їх підготовки до згодовування є попереднє пропарювання з подальшим плющенням, для чого застосовуються агрегати переробки фуражного зерна на пластівці. З метою підвищення ефективності даних агрегатів запропоновано внести певні конструктивні зміни до базових агрегатів – обробку парою проводити під час переміщення зерносуміші у вертикальному живильнику, що дозволить більш ефективно обробляти зерновий матеріал. An analysis of the technological features of milk production at dairy complexes was carried out, in particular, the positive and negative practices of various animal husbandry systems were considered, promising and most effective systems were established, taking into account the natural and climatic conditions of our zone. According to the results of the review, a milk production complex for 1,200 heads with the maintenance of young animals for up to 6 months was proposed as the most effective in modern farming conditions. age As a system of maintenance, modern practices are proposed, namely tethered stall-walking maintenance with milking in stalls. For the selected type of production, the technological scheme is substantiated and the structure of technological groups is calculated. During the work, it was established that in order to improve the assimilation of grain fodder, an effective way of preparing it for feeding is pre-steaming followed by flattening, for which the fodder grain processing units are used. In order to increase the efficiency of these aggregates, it is proposed to make certain structural changes to the basic aggregates - to carry out steam treatment during the movement of the grain mixture in the vertical feeder, which will allow more efficient processing of grain material.
Description
Keywords
молоко, годівля, пропарювання, cow, feeding, steaming
Citation
Ярощук, В. Г. Механізація виробництва молока з удосконаленням конструкції пропарювача зерна : кваліфікаційна бакалаврська робота : спец. 208 «Агроінженерія» / наук. кер. Д. І. Петренко ; Центральноукраїн. нац. техн. ун-т. – Кропивницький : ЦНТУ, 2024. – 57 с.