Удосконалення стратегічного управління підприємствами у галузі ресторанного бізнесу
Loading...
Date
Authors
Дутка, Крістіна Іванівна
Dutka, Kristina
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ЦНТУ
Abstract
Метою виконання кваліфікаційної роботи є формулювання теоретичних положень та розробка практичних рекомендацій щодо стратегування управлінського процесу у галузі ресторанного бізнесу, на прикладі ресторану Familia Garden. The purpose of this qualification paper is to formulate theoretical provisions and develop practical recommendations for the strategic management process in the restaurant business sector, using the restaurant Familia Garden as a case study.
Description
Keywords
управління, стратегування, ресторанний бізнес, management, strategy, restaurant business
Citation
Дутка, К. І. Удосконалення стратегічного управління підприємствами у галузі ресторанного бізнесу : кваліфікаційна бакалаврська робота : спец. 073 «Менеджмент» ОПП «Менеджмент» / наук. кер. І. О. Андрощук ; Центральноукраїн. нац. техн. ун-т. - Кропивницький : ЦНТУ, 2025. – 50 с.