Оцінка впливу генно-модифікованих організмів на стан здоров’я людини
Loading...
Files
Date
2010
Authors
Хоменко, Н. В.
Мартиненко, А. П.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
КНТУ
Abstract
Досліджено проблему використання ГМО в Україні. Проаналізовані генно-інженерні підходи до створення інтенсивних технологій у харчовій промисловості. The problem of the use of GMO is investigational in Ukraine. Gene-engineerings approaches of
creation of intensive technologies are analysed in food industry.
Description
Keywords
генна інженерія, трансгенна соя, суспензії ГМР, ковбасні вироби
Citation
Хоменко, Н. В. Оцінка впливу генно-модифікованих організмів на стан здоров’я людини / Н. В. Хоменко, А. П. Мартиненко // Наукові записки : зб. наук. пр. - Кіровоград : КНТУ, 2010. - Вип. 10, ч. 1. - С. 65-68.