Оцінка впливу генно-модифікованих організмів на стан здоров’я людини

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Хоменко, Н. В.
Мартиненко, А. П.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

КНТУ

Abstract

Досліджено проблему використання ГМО в Україні. Проаналізовані генно-інженерні підходи до створення інтенсивних технологій у харчовій промисловості. The problem of the use of GMO is investigational in Ukraine. Gene-engineerings approaches of creation of intensive technologies are analysed in food industry.

Description

Keywords

генна інженерія, трансгенна соя, суспензії ГМР, ковбасні вироби

Citation

Хоменко, Н. В. Оцінка впливу генно-модифікованих організмів на стан здоров’я людини / Н. В. Хоменко, А. П. Мартиненко // Наукові записки : зб. наук. пр. - Кіровоград : КНТУ, 2010. - Вип. 10, ч. 1. - С. 65-68.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By