Оцінка впливу генно-модифікованих організмів на стан здоров’я людини
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
Хоменко, Н. В.
Мартиненко, А. П.
Назва журналу
ISSN журналу
Назва тому
Видавець
КНТУ
Анотація
Досліджено проблему використання ГМО в Україні. Проаналізовані генно-інженерні підходи до створення інтенсивних технологій у харчовій промисловості. The problem of the use of GMO is investigational in Ukraine. Gene-engineerings approaches of
creation of intensive technologies are analysed in food industry.
Опис
Ключові слова
генна інженерія, трансгенна соя, суспензії ГМР, ковбасні вироби
Бібліографічний опис
Хоменко, Н. В. Оцінка впливу генно-модифікованих організмів на стан здоров’я людини / Н. В. Хоменко, А. П. Мартиненко // Наукові записки : зб. наук. пр. - Кіровоград : КНТУ, 2010. - Вип. 10, ч. 1. - С. 65-68.