Основні напрямки використання молочно-білкових напівфабрикатів з додаванням рослинної сировини
| dc.contributor.author | Дейниченко, Г. | |
| dc.contributor.author | Золотухіна, І. В. | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-13T12:14:22Z | |
| dc.date.available | 2024-07-13T12:14:22Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Дейниченко, Г. Основні напрямки використання молочно-білкових напівфабрикатів з додаванням рослинної сировини / Г. Дейниченко, І. Золотухіна // Сучасні тренди, реалії і перспективи розвитку туризму та готельно-ресторанної справи : зб. тез міжнар. наук.-практ. конф. (Хмельницький – Меджибіж, 23–24 трав. 2024 р.) – 2024. – С. 58–59. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/14160 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ХНУ | |
| dc.subject | молочно-білкові напівфабрикати | |
| dc.subject | рослинна сировина | |
| dc.title | Основні напрямки використання молочно-білкових напівфабрикатів з додаванням рослинної сировини | |
| dc.type | Thesis |