Технологія зберігання і первинної переробки продукції рослинництва
| dc.contributor.author | Резніченко, В. П. | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-01T15:29:13Z | |
| dc.date.available | 2020-02-01T15:29:13Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Висвітлено теоретичні та практичні питання визначення якості продукції рослинництва, яка призначена для зберігання та переробки. Подано способи післязбиральної доробки зерна та плодоовочевої продукції, методи контролю її якості. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Технологія зберігання і первинної переробки продукції рослинництва : метод. рекомендації до викон. практ. робіт студ. стаціонарної (заочної) форми навч. спец. 201 «Агрономія» / [уклад. В. П. Резніченко] ; М-во освіти і науки України, Центральноукраїн. нац. техн. ун-т, каф. заг. землеробства. – Кропивницький : ЦНТУ, 2019. – 58 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/9241 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | ЦНТУ | uk_UA |
| dc.subject | зберігання | uk_UA |
| dc.subject | переробка | uk_UA |
| dc.subject | продукція | uk_UA |
| dc.subject | рослинництво | uk_UA |
| dc.title | Технологія зберігання і первинної переробки продукції рослинництва | uk_UA |
| dc.type | Learning Object | uk_UA |