Автоматизована система керування температурою цукеркової маси
| dc.contributor.author | Демидович, Анна Анатоліївна | |
| dc.contributor.author | Demidovich, Anna | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-08T10:02:37Z | |
| dc.date.issued | 2025-06 | |
| dc.description.abstract | Оптимізувати виготовлення цукерок доцільно шляхом аналізу технологічного процесу на основі сучасних науково-технічних підходів – починаючи зі стадії змішування інгредієнтів і завершуючи формуванням корпусів. It is advisable to optimize the production of candies by analyzing the technological process based on modern scientific and technical approaches - starting from the stage of mixing ingredients and ending with the formation of bodies. | |
| dc.identifier.citation | Демидович, А. А. Автоматизована система керування температурою цукеркової маси : кваліфікаційна бакалаврська робота : 151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» / наук. кер. А. М. Мацуй ; Центральноукраїн. нац. техн. ун-т. – Кропивницький : ЦНТУ, 2025. – 60 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/17047 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ЦНТУ | |
| dc.subject | автоматизована система керування | |
| dc.subject | температура | |
| dc.subject | цукерна маса | |
| dc.subject | automated control system | |
| dc.subject | temperature | |
| dc.subject | candy mass | |
| dc.title | Автоматизована система керування температурою цукеркової маси | |
| dc.title.alternative | Automated temperature control system for candy mass | |
| dc.type | Other |