Обґрунтування впровадження системи HACCP та створення виробничої лабораторії як засобу забезпечення якості продукції
dc.contributor.author | Савеленко, Г. В. | |
dc.contributor.author | Слюсаренко, О. П. | |
dc.date.accessioned | 2025-02-04T17:59:45Z | |
dc.date.available | 2025-02-04T17:59:45Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Савеленко, Г. В. Обґрунтування впровадження системи HACCP та створення виробничої лабораторії як засобу забезпечення якості продукції / Г. В. Савеленко, О. П. Слюсаренко // Проблеми і перспективи економічного розвитку в умовах модернізаційних процесів в Україні та світі : матеріали ІІ Всеукр. наук.-практ. конф., 27 листоп. 2024 р. – Кропивницький : ЦНТУ, 2024. – Ч. 2. – С. 37–39. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/15615 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | ЦНТУ | |
dc.subject | якість продукції | |
dc.subject | харчова продукція | |
dc.subject | HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) | |
dc.title | Обґрунтування впровадження системи HACCP та створення виробничої лабораторії як засобу забезпечення якості продукції | |
dc.type | Thesis |