Вдосконалення управління персоналом у готельно-ресторанному комплексі (на прикладі ресторану Batoni, с. Поляниця, ФОП Заріцька Ольга Борисивна, Івано-Франківська обл.)
| dc.contributor.author | Золотарьов, Олексій Олегович | |
| dc.contributor.author | Zolotaryov, Oleksiy | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-29T11:24:53Z | |
| dc.date.issued | 2025-12-07 | |
| dc.description.abstract | У першому розділі роботи досліджено теоретико-методичні основи управління персоналом у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Розкрито сутність, особливості, завдання, основні принципи, функції, методи та механізми управління персоналом. Вивчено умови і чинники, що забезпечують ефективність управлінських процесів у гостинності тощо. The first chapter examines the theoretical and methodological foundations of personnel management in the hotel and restaurant business. The essence, specific features, tasks, main principles, functions, methods, and mechanisms of personnel management are revealed. Conditions and factors that ensure the effectiveness of management processes in hospitality are studied etc. | |
| dc.identifier.citation | Золотарьов, О. О. Вдосконалення управління персоналом у готельно-ресторанному комплексі (на прикладі ресторану Batoni, с. Поляниця, ФОП Заріцька Ольга Борисивна, Івано-Франківська обл.) : кваліфікаційна магістерська робота : спец. 241 «Готельно-ресторанна справа» / наук. кер. М. В. Семикіна ; Центральноукраїн. нац. техн. ун-т. – Кропивницький : ЦНТУ, 2025. – 98 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.kntu.kr.ua/handle/123456789/18313 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ЦНТУ | |
| dc.subject | управління персоналом | |
| dc.subject | готельно-ресторанний комплекс | |
| dc.subject | мотивація | |
| dc.subject | професійний розвиток | |
| dc.subject | корпоративна культура | |
| dc.subject | адаптація | |
| dc.subject | кадровий потенціал | |
| dc.subject | цифрові технології | |
| dc.subject | гостинність | |
| dc.subject | воєнні загрози | |
| dc.subject | personnel management | |
| dc.subject | hotel and restaurant complex | |
| dc.subject | motivation | |
| dc.subject | professional development | |
| dc.subject | corporate culture | |
| dc.subject | adaptation | |
| dc.subject | personnel potential | |
| dc.subject | digital technologies | |
| dc.subject | hospitality | |
| dc.subject | military threats | |
| dc.title | Вдосконалення управління персоналом у готельно-ресторанному комплексі (на прикладі ресторану Batoni, с. Поляниця, ФОП Заріцька Ольга Борисивна, Івано-Франківська обл.) | |
| dc.title.alternative | Improving Personnel Management in a Hotel and Restaurant Complex | |
| dc.type | Other |